С 29 июля по 6 августа 2019 года состоялся ресертификационный аудит системы менеджмента пищевой безопасности на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000:2005 в АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева.
Аудит проводили ведущий эксперт Киян Наталья и эксперт Кумпан Татьяна. В ходе проверки аудиторы отметили высочайший уровень санитарии и гигиены на всех участках, квалификации и мотивированности персонала, применяемых оборудования и программных средств, а также лидерства руководства.
Аудит проходил на всех сертифицированных объектах компании, а именно на предприятиях: Мясокомбинат «Выселковский», «Югптицепром», «Молоко-2», «Мельница», «Кристалл», Цех по производству «Майонеза».
Мясоперерабатывающий сектор «Агрокомплекса» производит более 400 тонн готовой продукции в сутки. Гордость «Агрокомплекса» — Мясокомбинат «Выселковский». На конец 2017 года предприятие смогло увеличить объем выпускаемой продукции: до 80 тонн в сутки. Его ассортимент: более 75 сортов колбасных изделий и деликатесов, 120 видов натуральных полуфабрикатов из свинины и говядины. В качестве сырья специалисты мясокомбината используют мясо животных и птицы, выращенных исключительно на собственных предприятиях.
Предприятие по переработке мяса птицы «Югптицепром» делает уверенные шаги в отрасли переработки. Более 50% птицы, которая продается в Краснодарском крае, — продукция «Агрокомплекса».
Молочная продукция «Агрокомплекса» – обладатель большого количества наград. В прошлом году на Всероссийском конкурсе молочной продукции продукция, включая функциональные молочные напитки, плавленые сыры, завоевала больше всех наград, четыре из которых – высшего достоинства. Статус лучшей в стране продукции подтверждают и независимые проверки Роскачества.
Высокие производственные показатели вывели Выселковский сахарный завод на 4 позицию в Краснодарском крае. Всего в крае работает 16 заводов по производству сахара, три из которых на сегодняшний день превосходят «Кристалл» по более высоким показателям суточной производительности.
Успешное прохождение аудита и получение сертификата соответствия стало возможным благодаря сплоченной работе многих подразделений в течение всего года.
Мы поздравляем руководство и коллектив АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева с получением международного сертификата ISO 22000:2005, который подтверждает, что Система менеджмента безопасности продуктов питания на предприятии функционирует результативно и потребитель может быть уверен в безопасности и качестве продукции.
В июле 2019 года аудитором ЮФ РР (Киян Н.А.) проведена сертификационная проверка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие требованиям схемы сертификации FSSC 22000 (ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009 и дополнительные требования FSSC 22000) ООО «Сыры Кубани».
По результатам ресертификационного аудита, система менеджмента качества Союза «ТПП РО» признана в очередной раз соответствующей требованиям международного стандарта ISO 9001:2015.