ТР ТС 021/2011

Технический регламент таможенного союза. О безопасности пищевой продукции. Решение комиссии таможенного союза от 09.12.2011 N 880

Действует

Область применения

Объектами технического регулирования настоящего ТР являются:

• пищевая продукция;
• связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.

Настоящий ТР не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение, выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях.

Формы оценки соответствия продукции:

• государственная регистрация производственных объектов;
• государственная регистрация пищевой продукции нового вида;
• государственная регистрация специализированной пищевой продукции;
• ветеринарно-санитарной экспертизы;
• государственный надзор (контроль);
• принятие декларации о соответствии, схемы – «1д», «2д», «3д».

Для информации

Типовые схемы оценки (подтверждения) соответствия требованиям технических регламентов приведены и описаны в Решении Комиссии Таможенного союза от 07.04.2011 N 621. Каждый Технический регламент содержит исчерпывающий перечень схем подтверждения соответствия и может дополнительно содержать порядок применения таких схем.